Рецепт для імунітету мед лимон імбир – суміш і напій

Зміцнення імунної системи слід проводити кожній дорослій людині, піддається стресам, простуд, часто перебуває на вулиці в поганих погодних умовах. І зробити це в домашніх умовах досить просто з використанням натуральних компонентів.

Рецепт для підвищення імунітету з медом, лимоном і імбиром стане справжньою паличкою-виручалочкою для кожної людини. Також таку суміш можна давати і дітям — для профілактики вірусів та інфекцій.

Зміст статті

• 1 Про користь компонентів, що входять в рецепт
• 2 Особливості зберігання та приготування сумішей
• 3 Протипоказання до вживання сумішей
  • 3.1 Натуральні суміші для дітей
• 4 найкорисніші суміші для імунітету
  • 4.1 Рецепт перший: класика
  • 4.2 Рецепт другий: сухофрукти та горіхи
  • 4.3 Третій рецепт: терпкий часник для швидкої допомоги
  • 4.4 Корисні для імунітету напої

Про користь компонентів, що входять в рецепт

В залежності від варіації рецепта в нього можуть входити і інші корисні продукти, наприклад, чорнослив або волоські горіхи, курага та родзинки для солодощі. Але головна користь буде полягати в меді, лимоні і імбиру.

Корисні властивості імбиру:

• вбиває бактерії, мікроби, віруси та інші інфекції;
• знімає запалення і набряки, тому корисний для горла;
• підсилює активність клітин імунітету;
• знімає головні болі;
• піднімає настрій і додає бадьорість;
• підсилює обмін речовин і сприяє схудненню;
• нормалізує травлення.

Корисні властивості лимона і меду:

• лимон містить ефірні масла і вітаміни, що уповільнюють руйнування клітин;
• лимон сприяє зниженню температури;
• мед пом’якшує дію стресу, заспокоює нервову систему;
• мед поставляє в організм відмінний набір натуральних вітамінів, які за якістю не порівняти з синтетичними.

У складі сумішей ці інгредієнти прекрасно справляються з болем у горлі, кашлем, іншими неприємними симптомами хвороби, швидко відновлюють сили і зміцнюють імунітет людини.

Особливості зберігання та приготування сумішей

Лікувальні напої, у складі яких є мед, лимон, імбир, зберігати не більше доби не рекомендується. Якщо рецепт розрахований на 3-4 порції, то випити їх потрібно за день.

При приготуванні гарячих чаїв і настоїв з медом і лимонним соком потрібно враховувати, що корисні компоненти продуктів починають стрімко руйнуватися під дією високих температур, тому мед і лимонний сік потрібно додавати в готовий напій при 35-40 градусах максимум.

Вітамінні суміші готують з свіжих, добре промитих інгредієнтів. Зберігаються вони в холодильнику досить довго – не менше 2-3 тижнів, але краще все-таки готувати складу без такого великого запасу.

Для приготування смачної і корисної суміші необхідно правильно обробити лимон. Його кладуть на 2 хвилини в киплячу воду, потім залишають остигати. Процедура прибере зайву гіркоту і зробить шкіру м’якою, зберігши в ній цінні масла і користь лимонного соку.

Горіхи перед додаванням у суміш, якщо вони є в рецепті, промивають і прогрівають на сковороді протягом 10-20 хвилин. Це усуне шкідливі речовини і посилить користь плодів. А ось сухофрукти – курагу, родзинки і чорнослив – перед додаванням вимочують у холодній воді протягом 1-2 годин, а потім промивають окропом.

Вибирайте для створення смачних рецептів інгредієнти, які не оброблялися сірої! Вони не блищать, курага має сіруватий або темний відтінок.

Протипоказання до вживання сумішей

Не можна пити чай і приймати суміші в занадто великій кількості, адже вони можуть викликати алергію (всі компоненти характеризуються як дуже сильні алергени). Це слід враховувати і при наявності алергії на горіхи, різні фрукти та інші продукти.

Є і прямі протипоказання до вживання вітамінних сумішей:

• гастрит і захворювання ШКТ;
• вагітність;
• гепатит;
• цукровий діабет;
• виразки;
• геморой;
• камені в органах;
• маткові кровотечі;
• серцеві захворювання.

Деякі форми хвороб допускають вживання сумішей і напоїв, але все це повинно обговорюватися з лікарем.

Натуральні суміші для дітей

Мед, імбир і лимон у поєднанні можна давати тільки дітям з 5 років. Якщо для дорослої людини нормою в добу вважається 1 їдальня ложка, то для дитини вона складе 1 чайну ложечку. Якщо з суміші прибрати імбир, то її можна буде давати дітям з 3 років.

Найкорисніші суміші для імунітету

Існує класичний рецепт імбирно-медово-лимонної суміші, який легко приготувати в домашніх умовах. У нього можна додати порошок кориці, трохи подрібненого чорного перцю, а також інші корисні спеції за бажанням.

Рецепт перший: класика

• буде потрібно 200 г натурального меду;
• не менше 120 г свіжого кореня імбиру, розтертого на дрібній тертці;
• 4 великих лимона з красивою і гладкою шкіркою без натяку на гниття.

З імбиру забирається шкірка, лимон розрізається, усуваються кісточки. Всі компоненти подрібнюються будь-яким зручним способом – комбайн, м’ясорубка, блендер. Все добре перемішується разом з медом і меленими спеціями. Перекладається в скляну банку і зберігається в холодильнику 2-3 тижні.

Можна покласти таку суміш в стерильну банку і закатати, тоді вона простоїть набагато довше, але через простоту приготування рецепту і доступністю інгредієнтів такий спосіб приготування не актуальне.

У період захворювання імбирно-медово-лимонну суміш можна приймати по 2-3 ст. л., а для профілактики різних інфекцій і зміцнення імунітету достатньо 1 ложки на добу, але тільки не розмішуйте продукт у гарячому напої!

Рецепт другий: сухофрукти та горіхи

У цьому варіанті супер-корисної суміші буде потрібно близько 100 г суміші сухофруктів, або одного виду на вибір (курага, чорнослив, фініки), а також 200 г волоських горіхів – найбільш корисних для імунної системи – 250 г меду. Імбир тут використовується за бажанням, можна додати близько 100 р.

Все добре подрібнюють, перемішують, кладуть в скляну тару і щільно закривають. Цю суміш необхідно настоювати протягом 7-10 діб.

Більш докладно про цю суміші, спосіб її приготування і корисних властивостях — читайте у статті Чарівна суміш для підвищення імунітету з сухофруктів, горіхів, лимона і меду.

Третій рецепт: терпкий часник для швидкої допомоги

Користь часнику для здоров’я колосальна, адже це природний антибіотик. Тому суміш з часником служить прекрасною профілактикою хвороб і піднімає загальний тонус організму:

• візьміть 3 лимона, обробіть їх і пропустіть через блендер;
• очистіть 2 головки хорошого часнику і додайте їх до суміші, ще трохи збивши в блендері;
• влийте 250 г меду і ще раз перемішайте;
• додайте 50 г родзинок, 50 г свіжого імбиру, натертого на тертці;
• перекладіть в банку і настоюйте тиждень, закривши кришкою;
• дозування продукту — до 1 ч. л. на добу для дорослих;
• дітям таку суміш краще не давати.

Корисні для імунітету напої

У приготуванні чаю з лимоном, імбиром і медом можна проявити всю свою фантазію — додати по щіпці різних спецій або навіть кинути 2-3 горошини запашного перцю, який чудово стимулює організм:

Напої та суміші з імбиром, лимоном і медом успішно доводять свою ефективність: сотні блогів жінок і чоловіків, що стежать за своїм здоров’ям, оповідають захоплюючі історії про те, як поступово їм вдалося позбутися не тільки від постійних простуд, але і почуття втоми, хронічної депресії і стресу.