Ангіна представляє собою гостре інфекційне захворювання, яке супроводжується запаленням лімфоїдної тканини глоткового кільця. Гострий тонзиліт, так називають ангіну лікарі, розвивається в результаті активності таких хвороботворних організмів, як бактерії (переважно стрептококи) або грибки.
Лікування захворювання має бути комплексним, тому найкращих результатів можна досягти, якщо поєднувати традиційну медикаментозну терапію з народними методами порятунку від недуги.
Наприклад, думка про те, що від ангіни можна позбутися за день, якщо їсти вершкове морозиво – всього лише міф, який виник у результаті експериментів відчайдушних пацієнтів.
Такий метод подарує короткочасне полегшення, проте використання його в якості основної терапії при запалених мигдалинах призведе до розвитку ускладнень і подальшого погіршення самопочуття.
Але як цей смачний, улюблений з дитинства продукт виявився в переліку засобів, що полегшують симптоми тонзиліту? Спробуємо детально розібратися, чи можна їсти морозиво при ангіні і як таке лікування відіб’ється на здоров’ї.
Що потрібно знати про ангіні?
У ротовій порожнині живе безліч мікробів, деякі з них «ховаються» в лакунах піднебінних мигдаликів. Під впливом таких несприятливих для людини факторів, як переохолодження, погана погода, сезонні коливання температури, зниження імунітету, загострення хронічного захворювання, дрімаючі мікроорганізми активізуються, що і призводить до розвитку гострого тонзиліту.
Діагноз підтверджує лікар після огляду хворого і вивчення анамнезу. Захворювання найчастіше супроводжують такі скарги:
- Різка або терпима біль у горлі, що підсилюється при ковтанні;
- Почервоніння і збільшення обсягу піднебінних мигдалин;
- Утворення нальоту на гландах;
- Припухлість і болючість шийних лімфовузлів.
Місцеві симптоми ангіни зазвичай поєднуються з гіпертермією, головним болем, інтоксикацією організму. Лікування залежить від стадії та форми захворювання, однак полегшити стан при гострому тонзиліті можна не тільки за допомогою медикаментів, але і дотриманням харчової дієти.
Основи харчування при тонзиліті
Сильна біль у горлі ускладнює прийом їжі, так як неоднорідні шматочки дратують і без того запалену слизову глотки. Щоб звичайна трапеза не перетворилася на тортури для хворого ангіною, рекомендується дотримуватися таких порад:
- Їжа повинна бути кімнатної температури;
- Готові страви доводять до консистенції пюре (розварені каші, подрібнені овочеві пюре, курячий бульйон);
- Рясний питний режим, оскільки це сприяє виведенню токсинів з організму.
У гострий період захворювання необхідно відмовитися від вживання картопляного пюре, відварених яєць, овочевих і фруктових соків, кави, алкоголю. Під забороною знаходяться гострі, копчені і щедро приправлені спеціями страви.
Від солодкої випічки при гострому тонзиліті краще утриматися, а хлібобулочні вироби їсти тільки після розмочування у курячому бульйоні. Деякі лікарі рекомендують вживати при ангіні морозиво, аргументуючи це тим, що воно холодне і жирне, а значить, краде больові відчуття і зменшує площу запалення. Але чи це так?
Як морозиво впливає на хворе горло?
Думки лікарів щодо вживання цього продукту при гострому тонзиліті розділилися. Спробуємо розібратися.
Морозиво, дійсно, в гострій фазі запалення здатне тимчасово полегшити стан хворого. Це обумовлено фізичними властивостями продукту. Холод викликає спазм кровоносних судин мигдаликів, в результаті може кровопостачання уражених ділянок. При цьому зменшується набряк гланд і трохи притупляються больові відчуття.
Однак мікроорганізми, «законсервовані» в більш глибоких шарах лімфоїдної тканини, все одно продовжують розмножуватися. Такий екстремальний метод принесе користь одного з сотні, в той час як більшість людей з гострим тонзилітом, покуштувавши холодних ласощів, тільки зашкодять своєму здоров’ю.
Чому морозиво при ангіні підвищує ризик розвитку ускладнень?
Велика порція морозива зменшить больові відчуття в горлі, але зникнення основного симптому захворювання – це не лікування, а тимчасове полегшення. Місцеве переохолодження небезпечне для людини, чий імунітет ослаблений боротьбою з хворобою.
Потрібно враховувати те, що при ангіні можуть уражатися не тільки мигдалини, але й інші органи, в першу чергу суглоби і серце. Саме тому лікування морозивом може призвести до того, що захворювання перейде в хронічну форму.
Жирний пломбір містить велику кількість цукру, який так люблять патогенні мікроорганізми. Поїдання морозива створює сприятливе для розмноження стрептококів (основних збудників ангіни) середовище, що підвищує ризик розвитку ускладнень.
Лікування гострого тонзиліту при адекватної медикаментозної терапії займає 10 днів. Вживання морозива в цей період може тільки погіршити ситуацію. Використання морозива має сенс тільки для короткочасного полегшенням болю в горлі, але без адекватного лікування тягне за собою подальше погіршення самопочуття хворого.
