Нежить        27 Грудня 2018        163         0

Користь молока з медом від застуди: цілющі властивості та рецепти

Користь молока з медом від застуди: цілющі властивості та рецептиМолоко з медом при застуді є одним із поширених народних засобів для загального зміцнення організму, а також пом’якшення проявів гарячкового стану і побічних ефектів антибіотиків та інших медикаментозних препаратів.

Розглянемо властивості молока і меду і позначимо правила, яких треба дотримуватися при приготуванні цього напою, щоб отримати від нього максимум користі.

Зміст статті

  • Користь молока 1
  • 2 Цілющі властивості меду
  • 3 Молоко і мед при застуді
  • 4 Корисні рецепти молока з медом
  • 5 Протипоказання
  • 6 висновок

Користь молока

Застосування молока під час респіраторних захворювань отримало широке розповсюдження завдяки таким його властивостям:

  • підігрітий напій, особливо його варіації з прянощами, володіє зігріваючою дією. Якщо зробити пряне питво на молочній основі, компоненти довше будуть надавати місцеве прогревающее дію, покращуючи локальне кровопостачання. Ось чому рекомендовано молоко від кашлю;
  • молоко при застуді слід пити ще й тому, що при цьому захворюванні організм ослаблений, і людина страждає від проблем з апетитом, і йому потрібна легка, але в той же час багата мікроелементами їжа.

Цілющі властивості меду

Для лікування хворого горла і пом’якшення симптомів застуди широко використовують засоби, у яких міститься мед.

Це обумовлено високою концентрацією вітамінів в цьому продукті, а також іншими властивостями – антибактеріальними, протизапальними, потогінні (при застосуванні у складі теплих напоїв).

Все це при грамотному приготуванні напою сприяє полегшенню перебігу хвороби. Крім того, вживання меду допомагає зміцнити серце, що важливо при гарячкових станах, коли серцевий м’яз відчуває підвищене навантаження.

Молоко і мед при застуді

Користь молока з медом від застуди: цілющі властивості та рецептиМолоко при застуді – перевірений засіб для полегшення стану. Завдяки великій концентрації вітамінів і мікроелементів воно позитивно впливає на роботу серцевого м’яза, дає загальнозміцнюючий ефект.

Вживання теплого молока з медом, особливо присмачений пряностями, полегшує стан пацієнтів, яких турбують больові відчуття при ковтанні. Однак, щоб отримати очікуваний ефект від лікування застуди молоком, потрібно пам’ятати деякі правила:

  • не слід додавати мед в гаряче молоко. Це пов’язано з властивістю цього продукту бджільництва втрачати великий відсоток цінних речовин при нагріванні вище 40-45 градусів. Бажано, щоб температура молока, коли в ньому розводять мед, була на рівні 35 градусів. Холодний напій пити теж не рекомендується – вживання холодного молока призводить до переохолодження горла, що погано позначається на самопочутті хворих застудою;
  • дітям можна давати молочно-медові напої по досягненні одного року. При цьому молоко слід обов’язково прокип’ятити: у малюка не остаточно сформована мікрофлора кишечника, і є ймовірність, що речовини, що містяться в сирому молоці, спровокують розлад кишечника. Коли воно охолоджується до 35-40 градусів, в нього додають мед. Для дитини у віці до трьох років денна доза не повинна перевищувати однієї склянки пиття, включає чайну ложку меду, тоді як старші можуть вживати дві склянки в день. Добову дозу можна розділити на кілька прийомів. Також до трирічного віку не варто вживати суміші, що містять цибулю або часник. Якщо виявилася алергія на один з компонентів напою, його вживання треба припинити;
  • при вагітності рецептура і дозування залишаються тими ж, що і для інших пацієнток, з тим обмеженням, що жінкам не слід вживати їжу і напої, що містять часник або цибулю, а також алкоголь (останнє відноситься і до дітей). Крім того, денну дозу слід обмежити 200-300 грамами засоби: вживання великої кількості рідини збільшує навантаження на нирки;
  • слід пам’ятати, що найбільшими антибактеріальними властивостями володіє молоко протягом двох днів після доїння. Якщо є можливість, рекомендується готувати напій з свежевыдоенного молока. Але в міських умовах для більшості це неможливо. Тоді варто купувати продукт з мінімальним терміном придатності не більше трьох діб;
  • медосодержащие напої переважно пити на ніч, адже мед володіє седативним ефектом.

Корисні рецепти молока з медом

Користь молока з медом від застуди: цілющі властивості та рецептиРозглянемо рецепти народної медицини, в які входить молоко з медом, від застуди:

  • найпростіший, базовий рецепт молока з медом при застуді: на 200 мл теплої рідини додають столову (для дітей – чайну) ложку меду і добре розмішують. П’ють в теплому вигляді, денна норма споживання – до півлітра;
  • молоко з маслом: у напій, зроблений за основним рецептом, додають шматочок вершкового масла. Також можна влити трохи мінеральної води. Рецепт добре підходить пацієнтам з хронічним гастритом;
  • 2 зубці часнику подрібнюють на тертці або в пресі для часнику, змішують з ложкою меду, додають доведене до потрібної температури молоко
  • суміш з використанням лимона і меду: у молоко з розведеним у ньому медом вливають сік четвертинки цитрусового плоду;
  • солодкий напій для дітей з какао: чайну ложку порошку змішують з такою ж кількістю меду і потім з молоком. Напувають дитини перед сном, після чого щільно загортають;
  • цибулину труть на тертці і кип’ятять півлітра молока протягом 10 хвилин. Потім рідину проціджують і після охолодження до потрібної температури додають мед і чайну ложку порошку м’яти. Отриманий напій бажано випити за добу. Рецепт підходить для хворих з кашлем, не супроводжується мокротою;
  • стакан вівсяних зерен варять у літрі молока до готовності. Після охолодження і проціджування додають столову ложку меду і шматок вершкового масла. Засіб рекомендовано людям з пневмонією і сильним кашлем будь-якої етіології;
  • рецепт з порошками спецій: в гаряче молоко додають по чайній ложці кориці, імбиру і куркуми, після остигання вводять мед і ретельно розмішують. Ідеальний напій для хворих застудою, що супроводжується нежиттю, кашлем або болями в горлі: прянощі сприяють активізації місцевого кровообігу та швидкому поліпшенню стану;
  • ще один рецепт з прянощами – в 500 мл молока кладуть трохи перцю горошком і 10 г лаврового листа, підігрів до 40 градусів, додають чайну ложку меду;
    засіб з алкоголем для санації ротової порожнини: у склянку молока з розведеним у ньому медом додають чайну ложку коньяку. П’ють один раз на день;
  • горілчана суміш: беруть по 50 г молока і горілки, підігрівають на водяній бані до необхідної кондиції, кладуть 15 г меду. Випити рідину треба перед сном, надіти шерстяні шкарпетки з гірчицею і ретельно укутати.

Протипоказання

Користь молока з медом від застуди: цілющі властивості та рецептиНезважаючи на те що молоко з медом від застуди має високу поживність і легко засвоюється, в ряді випадків цей напій вживати не слід:

  • при захворюваннях алергічного типу (алергія на який-небудь з інгредієнтів, непереносимість лактози);
  • при цукровому діабеті;
  • пацієнтам з ожирінням;
  • хворим літнього віку – що пов’язано з тим, що у них погано засвоюється казеїн, що веде до накопичення солей кальцію в суглобах з наступним руйнуванням хрящової тканини.

Висновок

Користь молока з медом від застуди: цілющі властивості та рецептиМед з молоком є загальнозміцнюючим засобом для хворих застудою. Ми розглянули, чим корисне молоко з медом, і виявили, яких умов необхідно дотримуватися, щоб цей напій приніс користь.